萝卜怎么炒好吃又简单的做法
准备食材：白萝卜、蒜片、干辣椒、白糖、小蒜头等。
1、将白萝卜切成片状，干辣椒和小蒜头分别切一下，留以备用。
2、起锅烧油，将准备好的蒜片和干辣椒放在锅中进行爆香。
3、将切好的白萝卜片放在锅中进行翻炒。在锅中撒入适当的盐。再在其中放入适当的白糖，用来调味。
4、倒入适当的生抽，味精少许入锅。将切好的葱放在锅中，翻炒之后，盛出即可。
萝卜在中国民间素有小人参的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素c的含量比梨高8-10倍。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素c，而维生素c为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素c和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
萝卜片怎么炒才好吃
白萝卜一根，洗净，切成薄片。锅中放油，待油烧热后，放入萝卜片翻炒。待炒至五六成熟的时候，加入生抽翻炒几下。然后加入水，盖上锅盖闷煮，熟透放入小米辣、盐起锅，最后加葱点缀。
1、白萝卜一根，洗净，切成薄片。
2、锅中放油，待油烧热后，放入萝卜片翻炒。待炒至五六成熟的时候，加入生抽翻炒几下。
3、然后加入水，盖上锅盖闷煮，熟透放入小米辣、盐起锅，最后加葱点缀。
炒萝卜做法大全家常窍门
主料：姜5克、蒜4克、葱5克。
辅料：胡萝卜1根、白砂糖5克、食用油5克。
1、准备姜片，蒜片，葱段。
2、胡萝卜刮皮，去蒂，切片。
3、开水下锅，倒入胡萝卜片，焯水1分钟。
4、锅中倒油，倒入蒜片，葱段，姜片，大火爆香。
5、倒入胡萝卜片，盐，白砂糖，鸡粉，生抽，翻炒均匀即可。
6、成品图如下。
炒萝卜片怎么做好吃又简单
用料：白萝卜1根、葱2根、蒜1瓣、蚝油适量、盐适量、味精适量。
步骤：
1、先把白萝卜洗净后去皮。
2、然后切成薄片。
3、小葱洗净后切成葱花。蒜切末。
4、多功能锅开启预热好后放油烧热，然后放入蒜末煸香。
5、再倒入白萝卜片进去翻炒1分钟左右。
6、再加点蚝油，继续翻炒。
7、加入适量水，盖上盖子焖煮两分钟左右，至白萝卜片焖熟即可加点味精翻炒均匀后出锅。
8、盛盘，再加点小葱碎。
9、成品图。
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