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面包烤好了要马上拿出来倒扣吗
面包烤好后可以立即拿出来，也可以等一会再拿。如果是需要立即吃，就可以直接拿出来食用，如果想要面包的口感变得更加焦香一点，可以放在里面再焖一会。如果是在冬天，面包拿出来不及时吃，表面会变得很软，吃起来口感就会变差。
面包烤好要马上拿出来吗
面包烤好好，烤箱中还有很高的余温，如要想要面包烤得更焦香酥脆一些，可以让面包在里面多焖一会，如果不需要就可以直接拿出来吃了。时间烤久了的面包颜色会变得更深一点，可以根据自己的需求来决定要不要拿出来。
如果是在冬天，烤好的面包拿出来如果没有及时吃掉，面包在冷却的过程中会产生一些水气凝结在面包上，这样会导致面包变软，如果想要保留更好的口感，不需要及时吃的面包最好是放在烤箱中多烤一会。
烤好的面包是比较烫的，切忌不要直接用手拿，一般烤箱会配备一个钩子，这个钩子就是用来取食物用的。如果没有钩子最好是准备一个比较厚的手套，戴上手套取就不会被面包烫伤了。
面包烤好了要马上拿出来倒扣吗
1、面包烤好了是需要马上拿出来的，如果有模具的还需要趁热脱模，并放在烤架上透气晾凉，这样面包就比较酥软鲜香。如果烤好了还继续放在烤箱里，烤箱余温会慢慢地把面包内部的水分烘干，导致面包表面干硬，侧面和底部变得软塌糊化。
2、如果面包放硬了，我们可以将其放在蒸锅中蒸一下，待水开后，面包就回软了；若没有蒸锅，也可以将干硬的面包用原来的包装蜡纸包好，找一个干净的塑料袋倒入茶水，再把面包包装放进去，扎紧袋口，过一段时间面包就回软了。
烤面包后应该马上拿出来晾着吗?
烤面包后不应该马上拿出来晾着，原因如下：
1、一般小型面包，不需要马上拿出来晾，让它在烤箱内自行冷却再拿出来口感比较好。
2、如果是大型的500克以上用模具的面包，就需要马上拿出来立即脱模然后放在网架上自然散热。不然会导致不用模具的小型面包会由于水分的过度耗损而干硬变韧，或者导致大面包表面干硬，侧面和底部由于水分回析变得软塌糊化。
面包放硬了后怎么处理：
1、我们可把面包放在蒸锅里蒸一下，待水开后，面包就回软了。如果一时吃不了？可暂时先放在锅中，待下次吃的时候，面包还是松软的。
2、如果外出时所带的面包干硬了，在没有蒸锅的情况下，可将干硬的面包仍用原来的包装蜡纸包好，找一只干净的塑料袋，将干净的茶水倒入塑料袋中，使塑料袋的里面都沾上水（注意不可蓄水），将面包装进去，扎紧袋口，过一段时间面包就回软了。
面包烤好后立即拿出来吗
是的。当面包在面包机中烤好后，要立即把面包从面包机的面包桶内取出，然后放在架子上进行一段时间的冷却。原因是因为如果你还把面包继续放在面包机内不取出来的话，面包皮是会变软的，原因是由于我们停止面包机的运作之后，面包桶内有蒸汽和余热是会导致面包皮变软的。
主料：面包粉300克、耐高糖酵母4克、炼奶60克、蛋液30克、黄油25克、细砂糖36克、盐4克
辅料：牛奶142克、水13克
1、先做中种，温牛奶溶解酵母，倒入210克面粉，和成面团即可，可以用手揉，也可以用面包机揉几分钟。盖上保鲜膜，在室温下发酵3倍大。
2、将发酵好的中种撕成小块放入面包桶，倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。
3、再倒入90克面粉，将面包桶放入到东菱jd08面包机里，盖上面包桶的盖子，防止和面时面粉飞溅出来，选择和面程序10分钟。
4、第一次和面结束后，加入切成小块的黄油。
5、选择和面16分钟，和至完全阶段（手套膜），盖上盖子，发酵30分钟（不同型号的面包机揉面时间会有所不同）。
6、将面团取出分成4等份，滚圆，松驰15分钟。
7、擀成椭圆形，有气泡的话就捏破它。
8、卷起，盖上保鲜膜松驰15分钟。
9、向下压一下，擀成长舌形。
10、再卷起。
11、放进面包桶里，选择发酵档60分钟。
12、发酵好的面包胚有七八分满了，在表面刷上全蛋液，不刷也可以。选择烘烤，时间35分钟。
13、烘烤结束，将面包倒出来，晾凉后装入保鲜袋里室温保存。
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