香蕉心发黑能吃吗?
能。香蕉放置一段时间之后，中间会出现一些很细小的黑心，并不是香蕉变质了，而是一些香蕉异化的种子氧化以后形成的黑色物质。并不会对它的营养造成影响，只是这些黑色的物质可能会影响口感，并不会造成不利的影响。
香蕉是一种营养价值非常丰富的食物，香蕉放置一段时间之后，中间会出现一些很细小的黑心，是可以吃的。并不是香蕉变质了，而是一些香蕉异化的种子氧化以后形成的黑色物质。并不会对它的营养造成影响，只不过吃的时候这些黑色的物质可能会影响口感，并不会造成不利的影响。
香蕉中间黑心了还能吃吗有毒吗
能。因为香蕉中间黑了是过度成熟或氧化导致的，这种情况，只会影响口感，但能继续食用，不会对身体造成任何影响，而且还具有促进胃肠道蠕动、预防便秘、补充缺乏营养物质等功效，所以香蕉中间黑心了还能吃。
香蕉黑心了还能吃吗有毒吗
香蕉黑心了还能吃，但要根据黑心的程度决定是否食用。
因为香蕉剥开后放置时间过久，受空气氧化作用，会导致香蕉中心出现发黑的现象，通常这种情况下食用，不会对人体产生伤害。香蕉黑心是由于内部离子不平衡而导致的，这并不会对人体健康产生影响。如果香蕉只是表皮变黑而已，可以削去黑皮部分，其余部分仍可以食用。
但如果香蕉内部已经发黑或腐烂，那么就不能食用了。需要注意的是，如果香蕉已经变黑或腐烂了，不要试图削去黑部分继续食用。在选择香蕉时，应该挑选表皮无损、颜色鲜艳的香蕉。为了避免过度氧化，可以将香蕉存放在阴凉处，不要与其他水果混合存放。
挑选香蕉注意事项：
1、查看香蕉的表皮
大家买香蕉都知道不能买烂掉的香蕉。为了防止买到被磕到过的香蕉，可以查看表皮是否有黑痕或者黑点，表皮有黑痕或者黑点的香蕉就不要买了。
2、观看外表的颜色
买香蕉时，观察完香蕉是否有黑点和黑痕，还可以观察香蕉的颜色。香蕉表皮过于绿的香蕉还没熟，而过黄的香蕉是熟过头了，拨开后内部早已经烂完了。
3、观察外表的形状
大家买香蕉的时候一定不要买过于畸形的香蕉。畸形的香蕉大多都是人工催熟，对身体不好。自然生长的香蕉外表圆润，可以在表面找到少量的小黑点。
香蕉里面的芯是黑色的能吃吗有毒吗
香蕉里面的芯是黑色的不能吃。
香蕉芯里发黑不建议吃，因为可能出现了变质或氧化。如香蕉芯里发黑继续吃，此时的香蕉不仅口感比之新鲜的香蕉较差，而且营养价值也有所流失。还可能会使香蕉中滋生的细菌、霉菌等进入人体，引发机体不适症状。会引发胃肠道不适如腹泻、腹痛、恶心、呕吐等，甚至导致胃肠道出现炎症、感染等。
1、变质：香蕉芯里发黑，可能与香蕉放置的时间较长，引起香蕉芯腐坏、出现霉变或细菌滋生等因素有关。或部分香蕉可能因在种植过程中经历催熟，也可能出现香蕉芯里发黑的情况。此时香蕉的质量发生改变，如果继续吃可能引起身体不适，所以不建议吃；
2、氧化：香蕉的表面接触空气而氧化后也可能出现香蕉芯里发黑的表现，此时香蕉的表面可能会被外界的灰尘污染，也可能会聚集微生物，对人体造成不良影响，因此不建议吃。
因此建议香蕉芯里发黑不要继续吃，尽量根据食用数量购买，吃新鲜的香蕉。如果香蕉没有吃完，建议不要剥皮，保持香蕉的完整并放入保鲜膜或保鲜袋中密封，在冰箱中冷藏保存，可有助于延长香蕉保存的时间，避免较快发生变质或氧化。
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