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鹌鹑蛋要煮多久
煮3-4分钟就能煮熟。
煮鹌鹑蛋先用冷水泡一会，这样在煮的时候不会开裂，一般水开后3～4分钟就可以，记住在起锅后马上把蛋捞到冷水里再泡一会，可以防止余热把蛋变老同时非常容易去皮。另外，煮的时候要用小火煮，而且一定要用冷水煮。鹌鹑蛋跟冷水同时放入，如果在煮的时候中途放入也会煮破掉。
鹌鹑蛋选购技巧
吃鹌鹑蛋的时候也要注意，大家需要学会挑选出优质的鹌鹑蛋才行，一般来说鹌鹑蛋的外壳为灰白色的，上面布满了红褐色和紫褐色的斑纹。有的人说应该挑斑纹多的，那并没有什么道理。
实际上优质的鹌鹑蛋色泽鲜艳，壳比较硬，不易碎，放在耳边摇一摇，没有声音，打开来蛋黄呈深黄色，蛋清透明且粘稠，这样的鹌鹑蛋是比较优质的。同时大家在选购鹌鹑蛋的时候还要注意，这时候还有一个小标准，那就是看壳硬不硬。
以上内容参考
鹌鹑蛋煮多久能熟
一般水开后煮5分钟左右就能熟了。鹌鹑蛋个头较小，一个大约为5-10克左右，且蛋壳很薄，肉质娇嫩，很容易便可以煮熟，冷水下锅，一般水开后用中大火煮5分钟左右就可以了。
鹌鹑蛋煮多久能熟
为了防止鹌鹑蛋壳在煮的过程中破裂，可以用冷水浸泡3-5分钟后再下锅煮。
为了使鹌鹑蛋的蛋壳更好剥，煮好的鹌鹑蛋捞出后可以放入冷水中浸泡几分钟。
鹌鹑蛋，又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵，虽然个头较小，但是营养价值很高，被认为是“动物中的人参”。
煮鹌鹑蛋多长时间
煮鹌鹑蛋在水开之后煮5-7分钟左右就能熟了，时间不能太长，否则会导致里面的脂肪、维生素等营养成分流失，水分下降，影响食用价值。在煮鹌鹑蛋的时候，最好是冷水效果煮制，这样能让它受热均匀，吃起来口感更佳。
煮鹌鹑蛋需要多久
鹌鹑蛋相信很多人都不陌生，它和比较常见的鸡蛋相比，个头要小很多，且外壳上还有很多斑斑点点，但是营养价值丰富，口感也非常好，经常被用来制作成各种各样的食物，也有一些人会自己购买鹌鹑蛋回家煮制食用。
一般来说，在煮鹌鹑蛋的时候，当水开了之后再继续煮5-7分钟左右就可以了，煮制时间不能太长，否则它里面的脂肪、维生素等营养物质会大量流失，水分也会随着下降，影响食用口感，若是不确定是否被煮熟了，可以打开一个看看。
另外在煮鹌鹑蛋的时候，最好是冷水下锅煮制，若是使用热水的话，会出现蛋壳碎裂的情况，影响外观，而冷水下锅虽然煮制时间长一些，但是能充分将它里外煮均匀，还能保证营养成分不被流失。
鹌鹑蛋煮几分钟能熟
鹌鹑蛋需要煮8分钟左右，冷水下锅煮，待水开后再煮5分钟左右就可以了。鹌鹑蛋的蛋壳特别薄，肉质鲜美，营养价值也非常高，所以不能煮的时间太久，避免营养流失和影响口感。鹌鹑蛋可以健脑和预防过敏，但不宜多吃，不然容易导致心血管疾病。
鹌鹑蛋水开后煮8分钟左右
鹌鹑蛋个头小，而且皮特别薄是非常容易煮熟，一般8分钟左右就可以煮熟。在煮鹌鹑蛋之前要需要简单清洗一下，冷水下锅煮防止鹌鹑蛋破裂。待水煮开后再煮5分钟左右就可以了，关火后把鹌鹑蛋在凉水里过一遍不仅会让肉质鲜嫩，还方便剥壳。
鹌鹑蛋的营养价值很高，它里面的一些脂类正是大脑神经所需要的，可以起到健脑的作用。鹌鹑蛋还可以缓解过敏的症状，在吃海鲜之前吃几个鹌鹑蛋可以有效防止海鲜过敏，鹌鹑蛋要是煮太久会导致营养流失。
鹌鹑蛋也不宜多吃，别看它个头小，但它的胆固醇非常高，吃多了容易导致高血脂和血栓等心血管疾病，平时食用时需要注意控制好量。
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