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冰箱里制作冰块的模具叫什么名字
冰格模具。冰箱里制作冰块的模具是用于制作冰块的工具，使用时需要注入水后放入冰箱冷冻，叫做冰格模具。如果需要制作不同形状和大小的冰块或冰棒，可以选择不同的制冰模具，能够满足不同的需求。
奶茶店冰块怎么做的
冰块可以用凉开水制作。
制作方法：1、需要找到一个模具也就是制冰盒，超市里有卖的一般选用卫生硅胶的，比较容易脱模；
2、把凉开水倒进模具里，根据模具容量适当增减水，建议装满模子。最好在制冰盒下方加上支撑架，绝对水平放置，并有效防止水快速冷却而成白色冰块；
3、小心的把装满水的模具放进冰箱冷冻层里，冷冻室里如果有肉类储存最好把制冰盒包上保鲜膜或保鲜袋，防止冰块被污染；
4、等待1天左右，冰块就完成了，晶莹剔透，干净卫生。
冰模是什么意思
"冰模"就是用来制作雪糕或制作一定形状的烘培食物的模具。其主要材质有塑料，不锈钢等。一般冰模有形状有多种，如条形模，扇形，船形模，圆盘，冻接槽......等。
例如使用冰模做果仁冰激凌的方法 ：
主要原料： 鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等。
设备用具：盆、电冰箱等。
制作方法：称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤，食用香精微量。在称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。将称好的白砂糖放入蛋黄中搅拌均匀，然后加入稀糊状果仁酱牛奶，搅拌均匀；再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄中，加微量香精，搅拌均匀，倒入容器内入冰箱冷冻即成。
做冰块的容器叫什么
装冰块的容器可能是：
1、真空冰冻干燥机的动冻干盘。
2、冰格，就是制冰模具，用来制作小冰块的模子。 但愿对你有所帮助 (@ m @ )
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